韓国伝統料理
韓国料理は、とにかく野菜をよく食べる。そのため、毎回食卓に並ぶ品数も多く、味付けの工夫もバラエティに富んでいる。釜山の白頭亭では、次々と出される料理に目がまわった。 |
☆白頭亭 | ||
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手前は生春巻き、右奥が刺身、左が酢の物 | 手前が餅菓子、左奥がケジャン | |
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エビ団子がのった姿エビ、右奥が日本そば | ゆでがに | |
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こんなに多くの料理が並ぶ | 左が干したナッツ、右奥はチゲ(味噌汁) |